Macrou în sos de roșii cu orez

Această rețetă simplă de macrou în sos de roșii cu orez te va purta cu gândul la mare, la soare și la momentele frumoase petrecute alături de familie.

Ingrediente:

• 2 conserve de macrou în sos de roșii DIAVENA (160 g fiecare)
• 150 g orez
• 2 linguri de unt
• 1 ceapă mică
• 28 g bază pentru supă de legume Knorr (desigur, poți folosi și supă de legume preparată în casă)
• Câteva măsline
• Un pumn de capere

Mod de preparare:

• Pune 500 ml de apă la fiert într-o oală, adaugă baza pentru supă de legume și las-o să se dizolve.
• Încălzește untul într-o tigaie, la foc mediu. Adaugă ceapa tăiată mărunt și călește-o până devine translucidă.
• Adaugă orezul și gătește-l, amestecând ocazional, până când boabele devin lucioase și ușor translucide.
• Toarnă supa fierbinte și gătește până când orezul este complet gătit.
• Într-o altă tigaie, pune conținutul conservelor de macrou și încălzește-l ușor.
• Servește macroul în sos de roșii alături de orez, măslinele tăiate și capere.
• Savurează preparatul cât este cald!

❗️Nu se adaugă sare suplimentară în această rețetă, deoarece supa este deja suficient de sărată – totuși, gustă și ajustează dacă este nevoie.