Sandviș cu salată de macrou DIAVENA

Descoperă gustul irezistibil al sandvișului nostru cu salată de macrou DIAVENA! Această rețetă delicioasă îmbină carnea fragedă de macrou cu maioneză cremoasă și muștar ușor picant, creând o aromă bogată și satisfăcătoare. Caperele adaugă o notă subtilă de sare și o aromă distinctă, în timp ce pătrunjelul proaspăt, tocat fin, aduce prospețime și o notă vibrantă de verde. Coaja și sucul de lăm，ie proaspăt stors oferă o aciditate citrică luminoasă, care armonizează perfect toate ingredientele.

Servim acest amestec apetisant pe pâine integrală prăjită și crocantă, adăugând un plus de textură și savoare fiecărei mușcături.

Ingrediente:

• 2 conserve de macrou DIAVENA în ulei de măsline
• 2 linguri de maioneză (adăugați mai multă dacă preferați o textură extra-cremoasă)
• 1 lingură de muștar
• 2 frunze de salată verde
• 1 lingură de capere scurse de lichid
• Coaja de la o lămâie
• 1 lingură de suc de lămâie proaspăt stors
• 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat fin
• 4 felii de pâine integrală, prăjite

Mod de preparare:

Puneți toate ingredientele, de la macroul scurs până la pătrunjelul tocat, într-un bol încăpător.

Folosind o furculiță, amestecați ușor toate ingredientele până la omogenizare.

Tăiați feliile de pâine integrală în jumătate și prăjiți-le până devin aurii și crocante.

Așezați o frunză de salată pe o felie de pâine prăjită. Puneți deasupra amestecul de salată de macrou și întindeți-l uniform. Închideți sandvișul cu o altă felie de pâine prăjită. Repetați procedeul cu ingredientele rămase.

Aranjați sandvișurile pe un platou și fixați-le cu scobitori decorative, dacă doriți.

Poftă bună!